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= 臺南鹽水旅游地圖 =
= 鹽水的資訊 =
橋南老街:橋南老街號稱全臺始街,今日仍保留了許多古老建筑,過去這條路是主要省道,店鋪和住家建筑混合,經常是前面作為店面,后面作為住家。街上許多房舍仍保有閩南式山墻建筑特色,例如“穿瓦衫”墻,就是將瓦片像穿衣服一樣鑲在墻上,又稱為“魚鱗墻”。
民俗文化:鹽水蜂炮:有“南蜂炮,北天燈”之說。元宵夜,對鹽水鎮來說,是當之無愧的“蜂”狂之夜。鹽水鎮的“蜂炮”,以其驚險刺激而著稱。觀看放“蜂炮”,一定要頭戴安全帽,最要戴口罩、手要戴手套,要穿長外套或夾克,甚至要帶橡皮筋,系在褲腳,以防“蜂炮”從腳下襲來,鉆進褲管爆開。“看蜂炮脖子要壓低,目光要斜視,不要正視;而且身體要一直抖動,因為蜂炮打到人會到處鉆,抖動才能將蜂炮從身體中引導出來。不少人還在頭頸處圍上毛巾,乍看頗像防爆部隊的裝扮。所謂“蜂炮”,據說得名于爆竹像蜜蜂一樣飛向四周,“咻咻”的哨聲也如蜂鳴一般。因為“蜂炮”起源于祈福,所以鹽水人認為,經歷“蜂炮”越多,洗禮越多,來年便更順利平安。雖然每年放“蜂炮”花費不菲,但祈望新年風調雨順,平安無病,也值得,更是在所不辭。現在“蜂炮”更成為一項風俗,每年吸引不少觀光客,鹽水小鎮也因此聞名。“鹽水蜂炮”之說:光緒11年,一場鼠疫使臺南港口小鎮鹽水一片死寂、市景蕭條。鎮內的士紳決定迎請圣帝君,應請的“神轎”從武廟出發,繞境祈求平安。“神轎”所到之處,煙火鞭炮齊放,由正月十三至十五日,一連三天,全城經過硫磺硝煙徹底洗禮后,瘟疫終于驅除。請神像,而以炮竹轟,意在表示恭敬。據說,當年清朝皇帝曾來鹽水,鹽水百姓也是放炮迎接的。每個神轎都有幾個年輕人負責抬轎,這些抬轎勇士都穿得分外厚重,因為他們必須要直面“蜂炮”。起轎前,先依例燒紙,為抬轎勇士平安歸來祈福。而神轎每到一處,也要先燒紙祈福,而后再點燃爆竹。先是單獨的鞭炮,而后有一條長線煙花幕布穿街而過,最后才是炮城出場。抬神轎的勇士都要踏炮舞動,所有儀式全部做得有板有眼。鞭炮襲來之時,每個人都在亂跳,因為迎面而來的鞭炮,打在身上、腳上,不由自主地跳動純粹是非條件反射。硝煙彌漫,什么也看不清楚,當然也談不上如何目光斜視。這時,你就會從心底里覺得防爆警察的裝扮雖然滑稽,但的確必需。那種最響的“蜂炮”能把人的條絨衣服打出幾個洞來。此時,你也更得贊嘆那些抬神轎的勇士們,他們不愧為“勇士”這一稱號。經過幾番“蜂炮”的洗禮,不少人的身上已經掛滿了炸藥的黑跡,更有人渾身洞眼累累。鹽水的“蜂狂”夜,此起彼伏的鞭炮聲,不時爆開的燦爛煙花,讓平靜的小鎮增添了節日的喜慶。很多年輕人索性追隨神轎,迎接著一座座炮城的襲擊。在沒有“神轎”經過的地方,有時也會有出乎他人意外的“突然襲擊”:會有人把成串的鞭炮,猶如“鏈子錘”一樣地揮動起來,周邊的人驚叫躲閃。鹽水元宵夜,就像傣族的潑水節一樣,被潑得渾身濕透了,也不會生氣,反而高興。同樣,在鹽水放“蜂炮”,被炸到也不會生氣,因為被炸到得越多越,也就越有福氣。
交通:臺19線:中央公路,臺19甲線,縣道172號
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